Ghalboun est localisée dans le Caza de Jbeil à une altitude de 500 mètres. Elle est voisine des villages Ain Kefaa, Ghbalin, Bejje, Hakel, Shamat, Hsarat, et Maad de l’ouest.
L’étymologie du mot Ghalboun est syriaque-araméenne. Il signifie « Al-bouna », ou fort. Le mot « Al-bouna » est mentionné dans la bible et désigne l’épée en syriaque, selon l’historien Anis Freiha.
De nombreux sites historiques, dont certains remontant à la plus haute antiquité notamment les cimetières situés dans la région d’ «Al Hosh », qui datent de l’an 5000 Av. J.-C. ainsi que plusieurs grottes, sont situées dans ce village et remontent à l’Âge de pierre. Des ossements, pots et sarcophages en terre rouge y ont été trouvés ; des habitudes phéniciennes signalant la présence de ce peuple dans cette région
Les habitants de Ghalboun ont construit l’église « Saint Fawqa » au sommet d’« Al-Hosh », vestige d’un grand monastère datant de l’époque byzantine, qui a malheureusement été entièrement détruit. Sur ses ruines, les habitants de Ghalboun ont construit une église qui a été rénovée à maintes reprises.
Quant à l’Eglise de la Croix, qui remonte à la quatrième génération byzantine qui a été détruite par les Mamlouks, elle a été délocalisée en 1882 et se situait à dix mètres de l’église actuelle. Grâce à l’aide et la détermination des habitants de la région, elle a été construite et a donné son nom au quartier de la Croix.
La population de Ghalboun compte 1500 personnes habitant dans 155 maisons. La majorité des gens qui y résident travaillent dans les deux secteurs, public et privé, alors qu’une minorité travaille dans le secteur agricole qui garantit une autosuffisance.
Ghalboun est connu pour la culture d’amandes, olives, vignes, figues, et tous les fruits et végétaux qui peuvent être cultivés dans les régions centrales.