La Journée des olives 2012

Chaque année, la municipalité de Ghalboun célèbre la journée des olives en dégustant l’huile d’olive pressée à Ghalboun, dans la cour de l’église Saint Georges, où vous pouvez sentir l’odeur des plats traditionnels dont le Tabbouleh, Fatouch, Labné et d’autres plats dont l’huile d’olives est un ingrédient essentiel. Le groupe Liban Jazz Quartet a accompagné ce dîner traditionnel, en interprétant de belles compositions musicales.

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